Apa yang Membuat Produk Makanan Berkualitas Premium?
Penulis: Rio Dwisandy Studio
Produk oleh Favorite Meat Processing - Bali
Bukan dari kemasan yang mewah ataupun endorse produk makanan lewat orang terkenal. Definisi dari kualitas premium terletak pada hal yang jauh lebih mendasar.
Produk oleh Favorite Meat Processing - Bali
Bukan dari kemasan yang mewah ataupun endorse produk makanan lewat orang terkenal. Definisi dari kualitas premium terletak pada hal yang jauh lebih mendasar.
Hasil penelitian dari Institute
of Grocery Distribution (IGD) di Inggris mengatakan bahwa para pembeli,
walaupun masih sadar (dan "waspada") akan harga barang, akan tetap
mau mengeluarkan uang lebih untuk produk yang spesial dimana bisa memberikan
pengalaman yang berbeda.
Berdasarkan survei dari
"Shopportunities" tentang perilaku konsumen adalah 51% pembeli
mengharapkan produk premium menggunakan bahan baku berkualitas tinggi. Sebagai
perbandingan, hanya 17% peserta yang menganggap bahwa makanan disebut premium
karena harganya yang lebih mahal. Mengenai kemasan dan organik juga tertinggal
jauh dari "bahan baku berkualitas tinggi" sebagai pengertian dari
makanan premium.
![]() |
Salah satu produk premium Favorite. (Foto oleh Rio Dwisandy Studio) |
Dari survei ini kita bisa mengetahui bahwa hal utama dari produk premium adalah bahan-bahan yang berkualitas tinggi. Hal ini juga menyebabkan kenapa harga produk premium lebih mahal dibanding produk yang biasanya. Segala sesuatu yang berkualitas tinggi akan membutuhkan usaha lebih. Baik dalam memproduksi bahan baku nya, ataupun dalam membeli dan menangani bahan yang berkualitas tinggi.
Kemudian hal lain yang
mendukung adalah rasa pada makanan. Setiap produk memiliki resep masing-masing
yang menciptakan dan menentukan rasa dari produk. Resep adalah salah satu harta
yang paling berharga dalam industri makanan. Karena jika berbicara tentang
makanan maka yang paling penting dari sisi konsumen adalah tentang rasa. Kreasi
resep juga sangat berharga sehingga termasuk untuk membuat citarasa yang sesuai
dengan kualitas premium. Adalah sebuah anugerah bagi konsumen untuk bisa
merasakan citarasa premium yang tidak dibuat dengan mudah.
Masalah teknis dan pekerja
dalam pabrik makanan juga menentukan kualitas dari produk. Peralatan canggih
ditambah pula dengan pekerja yang memiliki kemampuan dan pengetahuan dalam
memproduksi menambah nilai dari produk tersebut. Apalagi jika terdapat
sertifikasi dari badan resmi yang menunjukan kualitas daripada produksi pabrik
makanan. Bukan masalah sertifikatnya, tetapi adalah kepercayaan yang bisa
diberikan konsumen, karena sudah di evaluasi oleh lembaga-lembaga ahli yang
pastinya terpercaya dan kompeten di bidangnya.
Jangan heran lagi jika
anda menemui produk berkualitas premium yang memiliki harga lebih tinggi
dibanding produk yang sejenis. Ingatlah bahwa terdapat nilai-nilai lebih yang
terkandung di dalamnya. Sehingga sebenarnya tidak rugi untuk membeli produk
dengan kualitas premium. Sehingga bisa disimpulkan bahwa produk kualitas
premium bukan identik lagi dengan harga yang tinggi, melainkan dengan kualitas
nya yang tinggi.
Favorite merupakan produk
berkualitas premium karena resep serta bahan-bahan alami yang berkualitas
tinggi. Juga dengan komposisi daging minimum 75% sehingga konsumen akan
benar-benar makan daging. Dengan berbagai varian jenis dan rasa produk yang
bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan konsumen. Ditambah lagi sertifikasi Halal
dan HACCP sehingga produk-produk Favorite bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan
dan sudah dipastikan keamanannya.
Favorite Meat Processing
Premium Class
100% Halal & HACCP Certified
"When meat gives you inspiration"
Address
Premium Class
100% Halal & HACCP Certified
"When meat gives you inspiration"
Address
Jl. Mertasari 88-89 Sidakarya, Denpasar - Bali, Indonesia
Tlp. 0361 725 378 / 723 666. Fax. 0361 725 372
Sosial Media
Fanpage: Favorite Meat Processing
Instagram: favorite.meat.processing
Website: www.favorite.co.id
Komentar
Posting Komentar